Våra olika öl.

Torsöl sålde sin första öl 2013. En krögare från restaurangen Laxhall ute på Torsö fick nys om att vi bryggde för eget bruk och ville ha en lokal öl. Laxhall skall uttalas lokshall och skall tydas som ”Lokes häll” eller Lokes klippa, och där skall man ha vördat Loke. Restaurangen Laxhall blev vår första kund, och därav fick den första ölen namnet Loke.

Från början hade vi engångs flaska men systembolaget ville vi skalle gå över till burk. Kunder i Skaraborg vill ha flaska så burka har vi nu slutat med. Det finns vissa som menar att det tunna plastfilmen på insida av burken inte är bra. Därför använder vi numera returflaska med 3 kr pant.

Klimat smarta lösningar

Vi har en bergvärmepump som värmer huset och vattnet. Retur ledningen går via bryggeriet för att kyla tankarna innan kylvätskan åker tillbaka i borrhålet. På så vis kan vi återanvända en del energi. 

Vi har 71 solceller som ger bra med el men idag lönar det inte att sälja tillbaka elen. VI har därför nu installerat ett batteri som tar vara på sol-elen på dagen till att användas på natten. 

Vi använder en El-bil för att köra ut ölen till alla Systembolag